あか～い旅日記

　ジャークチキンっていうのを食べたことがあるんですよ。
　これがまたビールに合う合う。くっそうんまいんですねえ。いやまじで。すんげえうまいんですよ。おかわりしちゃったくらいで。

　これをご家庭でも味わえたら最高だなあと思ってレシピを調べたものの、なんか材料を集めるのがめんどくさそうだったので一旦諦め。
　代わりにてりやきみたいなモンを作りました。

　はい、アカさんのお料理コーナーですよ。
　普段料理しない方でも簡単にできるのでメモしなくてもいいよ。

【材料】
・肉（好きなお肉。アカさんは唐揚げ用の鶏もも肉を買いました）
・醤油
・みりん
・酒
・にんにくペースト
・香味ペースト
・しおこしょう
・特製めんつゆ（昨日の記事の）

　ちなみににんにくペーストからは別にいらないかもしれませんがオコノミーでどうぞ。

１：上記の調味料を混ぜる
２：お肉につけ込む。冷蔵庫で冷やす
３：焼く
４：おわし

　超簡単ですね。美味しかったですよ。
　いっぱい作って余っちゃったので、お酒飲みながら麻雀しつつおつまみで食ってました。

　分量なんて勘で入れてくださいね。


拍手レス

＞助言ありがとうございます。
ただ、あまり凝った下地はできそうにないので、描きたいものをどんな感じに描くか確定しておいて試行錯誤していきます。

　こつこつ描いていけばきっとなんとかなると思います。自分もこつこつやっていけばよかった。